Faire bon et bio dans les cantines? C’est possible …dans les collèges de Seine Saint-Denis. Avec l’objectif de bénéfices écologiques à la clé, c’est possible. La preuve avec Cap Veggie, institut de formation en cuisine végétarienne installé à Romainville, qui apporte aux cuisiniers des collèges du 93 son expertise pour créer des repas 100 % végétariens. Par Frédéric Haxo, In Seine-Saint-Denis. Crédits photo: Sophie Loubaton pour le In Seine-Saint-Denis.
Depuis 2015, le collectif Paléo-energétique rassemble de manière collaborative des inventions du passé pour faire avancer la transition énergétique. Le potentiel immense de ces oubliées de la transition écologique est dans le domaine public ; ce passé peut aider à imaginerle futur de l’énergie.
Après la publication de l’ouvrage à succès “Retrofutur : une contre-histoire des innovations énergétiques” (2018), un nouvel ouvrage est en projet: Retrofutur : une autre histoire des machines à vents. Découvrez le projet en détail et soutenez-le sur Ulule en souscription précommande .
Livre après livre, Philippe Bihouix, ingénieur centralien et avocat de la cause écologique, tisse sa toile autour de la notion de décroissance. Dans son dernier opus*, écrit à six mains, il revient sur les mantras des politiques urbaines de ces dernières années – la densification à tous crins, les politiques d’attractivité territoriale, le « choc de construction » pour répondre aux besoins de logement, dont certains sont responsables des maux qu’ils prétendaient combattre. Principaux extraits d’un entretien réalisé par la Gazette des Communes.
Affaire Bayou, rapport de domination en politique, antiféminisme… La députée écologiste Sandrine Rousseau déconstruit les attaques auxquelles elle fait face. Et le certifie : elle « restera femme politique ». Entretien réalisé par Hervé Kempf.
Bruno Latour est mort le 9 octobre. Philosophe et sociologue, il a renouvelé la pensée écologique en plaidant pour le retour des « non-humains » en politique. Par Hervé Kempf dans Reporterre.
La semaine européenne de la mobilité s’est déroulée du 16 au 22 septembre 2022 ! A cette occasion, zoom sur la Pharmacycle itinérante de l’association Temps Libre à Bagnolet, une des structures lauréates de l’appel à projets AGIR In Seine-Saint-Denis 2022 qui travaillent de manière positive sur la thématique du vélo !
