Enfin une alternative écologique à la malbouffe industrielle dans les cantines? C’est la question que pose une expérimentation menée à Romainville. Article de Hélène Haus dans Le Parisien.
À Romainville, des écoliers mangeront bientôt des plats bios et cuisinés sur place En septembre prochain, les élèves du groupe scolaire Maryse-Bastié à Romainville (Seine-Saint-Denis) auront des plats à base de produits bios et en circuit court concoctés au sein même de l’école par des agents municipaux.